Лаборант - Стажер

Компания "Мон’дэлис Русь"

• соблюдает требования охраны труда для безопасной работы в Филиале, включая своевременное прохождение инструктажей, участие в оценках рисков, актуализацию инструкций в части обеспечения безопасных методов работы и тому подобное;
• проводит входной контроль сырьевых материалов, включая проверку сопроводительных документов, отбор проб, проведение испытаний в соответствии с установленными планами инспекционного контроля и выполнение соответствующих проводок в SAP по результатам входного контроля;
• своевременно проверяет количественные и качественные показатели полуфабрикатов (например, содержание ментола в леденцах);
• своевременно проводит анализ сбросов с металлодетекторов и смётов с задерживающих устройств;
• поддерживает организацию и проведение DSP (Daily Sensory Panel), а также других сенсорных тестов по запросу производства;
• проводит отбор проб/смывов сырьевых и упаковочных материалов, полуфабрикатов, готовой продукции, вспомогательных материалов (например, вода) и производственной среды, и при необходимости организует исследования во внешних лабораториях, соответствующих требованиям MDLZ;
• осуществляет верификацию контроля качества выпускаемых полуфабрикатов и продукции, проводимого производственными командами;
• своевременно выполняет проводки в SAP для поддержания процессов входного контроля, задержания и выпуска материалов и продукции и т.п.;
• осуществляет своевременное, корректное и полное ведение отчетности по проведенным исследованиям;
• поддерживает в актуальном состоянии документы и записи лаборатории (например, рабочих инструкций, планов инспекционного контроля и пр.);
• при получении неудовлетворительных результатов испытаний своевременно сообщает об этом менеджеру по качеству и координатору по аналитическим исследованиям, консолидирует информацию для NCR;
• своевременно стерилизует посуду для отбора сенситивных материалов;
• контролирует сроки поверки испытательного оборудования и средств измерений;
• поддерживает чистоту и порядок в лаборатории, соблюдает нормы расхода вспомогательных материалов;
• обеспечивает эффективную коммуникацию по вопросам, связанным с входным контролем сырья, качеством полуфабриката и готовой продукции, проводимым исследованиям и функционированием СМК, как внутри отдела качества, так при кросс-функциональном взаимодействии производственных команд и отделов фабрики и в Компании;

• Высшее техническое или технологическое образование;
• Владение английским языком на уровне Intermediate и выше;
• Опыт работы в подобной должности не менее полугода, предпочтителен опыт работы на предприятиях пищевой промышленности;
• Знание химических, физико-химических и органолептических методов анализа пищевой продукции, требований к обеспечению достоверности испытаний, правил отбора проб для контроля количественных и качественных характеристик материалов;
• Практические навыки проведения испытаний и приготовления химических растворов;
• Уверенный пользователь офисных программ. Знание SAP, PLM программ желательно

• Оформление в штат согласно ТК РФ на срочный трудовой договор - примерно 3 месяца

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя