Су-шеф - заместитель шеф-повара
14 Сентября 2024
от 70 000 руб.
Город:
Великий Новгород
Занятость:
Полная занятость
Компания "ФУДСЕРВИС"
Приглашаем на работу в ресторан "MARUSYA" су-шефа - заместитель шеф-повара
Что мы предлагаем;
-
З/п от 70000 руб. на руки+ KPI
-
График работы 2/2, 5/2 график обсуждается на собеседовании
-
Возможность доп. заработка;
-
Оформление по ТК РФ;
-
Работа в ресторане в центре города;
-
Возможность личностного, профессионального и карьерного роста;
-
Бесплатное питание;
-
Работа в высокопрофессиональной команде.
Обязанности:
-
Организация рабочего процесса кухни, распределение обязанностей и нагрузки между поварами;
-
Контроль отдачи;
-
Контроль соблюдения поварами норм закладки сырья, технологии приготовления блюд; бракераж готовой продукции;
-
Составление заявки на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;
-
Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступающей продукции;
-
Проведение обучения и инструктажа персонала кухни;
-
Ведение графиков;
-
Взаимодействие с поставщиками;.
-
Рассматриваем поваров с выраженными лидерскими качествами;
-
Опыт работы старшим поваром, бригадиром будет Вашим преимуществом;
-
Профильное образование или опыт работы на кухне;
-
Ответственность, работоспособность, нацеленность на результат;
-
Способность организовывать работу кухни;
-
Знание современных тенденций в подаче и оформлении блюд основного меню.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Повар ресторана (холодный/ горячий цех/ шведский стол)
Великий Новгород
от 55 000 руб.
Компания "ФУДСЕРВИС" Гостиничный комплекс "Юрьевское подворье" приглашает на вакансию ПОВАР на постоянную работу . Возможно без опыта!...
26 Сентября
Великий Новгород
от 60 000 руб.
Компания "Руссорт" Обязанности: Приготовление шавермы Подготовка и мариновка мяса Оформление и подача готового блюда Поддержание...
26 Сентября
Повар-универсал( Общепит Нов )
Великий Новгород
от 65 000 до 70 000 руб.
Компания "Общепит Нов" Обязанности: Приготовление блюд, пицца суши Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. Требования опыт...
26 Сентября
Великий Новгород
от 60 000 руб.
Компания "Городские рестораны ВН" Требования: - Ответственность, порядочность; - Желание работать и зарабатывать; - Опыт работы станет вашим...
27 Сентября
Великий Новгород
от 45 000 до 80 000 руб.
Компания "Гастрономия" Обязанности: "Cтaрик Хинкалыч" - это про кaчecтвo, пpо дoступноcть, прo чеcтность, гocтеприимcтвo и прo любoвь к...
Вакансия размещена в отрасли